青醬蘑菇櫛瓜麵
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輕爽沒負擔，脆口有飽足感，是ㄧ道減肥料理喔～
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
櫛瓜
1條
水煮鮪魚
1/2罐
蘑菇
5朵
蒜頭
2顆
青醬（蘿勒）
1匙
黑胡椒、鹽
少許
-
1櫛瓜絲，蘑菇切片，蒜頭切片 -
2櫛瓜轉成絲（利用蔬果削鉛筆器具）
-
3小火乾鍋放人蘑菇乾煸，變軟後放入橄欖油蒜片略炒
-
4在放入櫛瓜絲、鮪魚、青醬拌炒，炒均勻櫛瓜絲稍微軟時放入鹽、黑胡椒略炒。完成
小撇步
不要炒過頭，櫛瓜脆感會不見也會出水喔！
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