嫩雞咖哩飯
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還沒有一道自己的拿手料理嗎！新手也能上手的好吃咖喱在這裡🙌🏻
份量
6
人份
時間
10
分鐘
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1準備食材如上圖，洋蔥切丁、花椰菜及玉蜀黍先水煮燙過、雞里肉上面畫紋路切塊）、馬鈴薯紅蘿蔔蘋果一起切塊 -
2倒入油開始炒洋蔥跟雞肉（雞肉八分熟後倒入紅蘿蔔跟馬鈴薯）
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3加水淹過食材即可，放入蘋果
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4馬鈴薯跟紅蘿蔔變軟時放入咖喱塊，再放入燙好的花椰菜跟玉蜀黍，記得咖喱不斷攪拌，不然會容易燒焦
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5最後煎一顆自己喜歡的雞蛋放上白飯，超美味又簡單的咖哩飯完成❤️
小撇步
1.建議咖喱做好可先放一小時，食材都會更入味
2.因為家人不喜歡吃辣，如果喜歡辣味咖喱的更另外加辣椒或是辣粉做調味喔
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