吐司偽蛋塔～ 不切邊，氣炸、烤箱2則通
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#吐司偽蛋撻～
任何果乾都需在氣炸或烤箱中途再灑上去，才會浮在表面上！
氣炸布丁蛋撻，可使用烤箱器皿，將雞蛋1杯:鮮奶2杯🔜攪拌均勻🔜濾網過篩蛋液🔜倒入器皿的吐司中🔜160度/約15mins（觀察），中途拉出再灑上喜歡的果乾才能浮在表面，也可加海鮮類食材。
*起酥皮也可做蛋撻喔！
也可以奶粉+開水1:3來調奶水，同樣🔜雞蛋：奶水=1杯:2杯，全部喇喇A🔜過篩🔜灑上果乾會甜甜的
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1奶粉1+開水3調勻為奶水或鮮奶皆可做布丁口感（內餡）～ *過篩後的蛋奶液也可直接烤布丁喔！ 雞蛋：牛奶=1杯:2杯需過濾 糖可加可不加 -
2過篩的奶蛋液也可直接烤布丁喔！ 可直接看封面食譜論述做法...。 雞蛋：牛奶=1杯:2杯 糖可加可不加 牛奶也可換為無糖豆漿 *雞蛋1杯約3顆
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3過篩的奶蛋液也可直接烤布丁喔！ 雞蛋：牛奶=1杯:2杯 糖可加可不加 *雞蛋1杯約3顆
小撇步
*1杯雞蛋量簡易換算為3顆
*一杯=一米杯或隨意的杯子1:2
*吐司可切或不切邊
*蛋奶液需過篩
*甜度自行調整
*拷焙中途加灑入果乾，才不致於下沉
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