【一鍋到底】和風滷肉飯 一鍋到底的和風滷肉,簡單易做又好吃,白飯殺手的菜式之一,不囉唆,先生就啃下三碗飯了!

【一鍋到底】和風滷肉飯


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一鍋到底的和風滷肉,簡單易做又好吃,白飯殺手的菜式之一,不囉唆,先生就啃下三碗飯了!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
250克
約 1.5湯匙
約 3茶匙
約 50cc
其他
少許
  • 1
    先把清酒或料理酒加入豬絞肉裡拌勻。
  • 2
    下油熱鍋把豬絞肉炒至變白色。
  • 3
    加入味噌拌勻後,再加入糖混合一起拌勻,然後倒入約 50cc 的水,煮滾即成。(注意:不同品牌的味噌醬,它的濃淡程度或有所不同,烹煮過程中請試味道以作調整。)。
  • 4
    把滷肉淋在熱飯上並灑上蔥花,趁熱享用!
2019/03/09 發表 3,725 瀏覽
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