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Popo小日子
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簡單做「手切滷肉飯」白飯煮多點!!

簡單做「手切滷肉飯」白飯煮多點!!

描述

一吃就停不下來的「手切滷肉飯」
做法簡單、白飯不多煮不行誒(笑)

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Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/
YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

28 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將五花肉切成長條狀。

    先將五花肉切成長條狀。

  • 鍋中熱油後倒入洋蔥碎塊炒香。

    鍋中熱油後倒入洋蔥碎塊炒香。

  • 倒入豬五花肉炒至變色。

    倒入豬五花肉炒至變色。

  • 加入冰糖拌炒。

    加入冰糖拌炒。

  • 接著加入醬油翻炒,加入熱水、五香粉、白胡椒粉一起煮滾後加入鳥蛋,轉小火加蓋滷40分鐘、最後熄火悶20分鐘。

    接著加入醬油翻炒,加入熱水、五香粉、白胡椒粉一起煮滾後加入鳥蛋,轉小火加蓋滷40分鐘、最後熄火悶20分鐘。

  • 這道「手切滷肉飯」也太香了吧~

    這道「手切滷肉飯」也太香了吧~

  • 油油亮亮好美味(笑)

    油油亮亮好美味(笑)

  • 超級下飯的啦!!備料及步驟都很簡單,大家一定要試試看喔~

    超級下飯的啦!!備料及步驟都很簡單,大家一定要試試看喔~

小撇步

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