塔香豆腐粉絲煲
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1把豬肉切丁，當然如果有豬絞肉是最好。 然後下鍋炒熟。 -
2把薑跟蒜頭切末、豆腐切塊
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3把肉炒香後，加入薑末、蔥末炒香。 然後再加入豆瓣醬兩匙繼續拌炒。
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4那切成小段的九層塔下鍋
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5加入一大碗水煨煮。 （如果沒有要加冬粉，水一小碗就可以了） 然後加入醬油、糖（或蠔油）調味。 下地瓜粉水勾芡。
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6再加入一些九層塔拌一下。
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7加入一個冬粉球、把湯汁收乾就好。 （因為我覺得口味有比較重，我想要把口味稀釋一些，如果是喜歡重口味的，建議就不要加冬粉）
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8完成❤️
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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