苦茶油三杯雞腿
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苦茶油對胃很好.炒青菜會怕有味道但跟雞肉一起煮的話味道很融合吃起來很讚.加入紅蘿蔔看起來也很喜氣.拌飯更是一級棒
份量
3
人份
時間
60
分鐘
熱量
食材
雞腿肉
1支
薑
3片
紅蘿蔔
半條
醬油
半碗
水
1碗
-
1倒入苦茶油 -
2放入薑爆香
-
31.放入雞腿肉與紅蘿蔔拌炒至金黃 2.蹈入醬油與水再拌炒 3.轉小火續煮30分軟爛度覺得ok即可起鍋
-
4湯汁拌飯好好吃
小撇步
我們家是喜歡吃比較軟一點.所以時間我會再加長一些'
如果不喜歡紅蘿蔔的田野可以換其它蔬菜
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