生酮椰子瑪芬 【無麩質料理】鮮奶油打發後加入,可使蛋糕較鬆軟濕潤,麵糊裡可加果乾或堅果,口感較豐富。

生酮椰子瑪芬


Lydia
14 食譜 55 粉絲
收藏 89 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

【無麩質料理】鮮奶油打發後加入,可使蛋糕較鬆軟濕潤,麵糊裡可加果乾或堅果,口感較豐富。

份量
6 人份
時間
45 分鐘
食材
  • 1
    將鮮奶油連同鋼盆、攪拌棒置入冷凍庫冰鎮,以利後續打發動作。
  • 2
    椰子細粉與泡打粉拌勻過篩,備用。
  • 3
    將雞蛋與40克赤藻醣醇拌勻。
  • 4
    鮮奶油取出,加入10克赤藻醣醇,打至八分發。
  • 5
    將打發的鮮奶油加入蛋液中,拌後再加入粉類。
  • 6
    放至烤杯中,160度25分。
2019/02/20 發表 1,730 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Lydia
14 食譜 55 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

冰淇淋鳳梨酥飛利浦IH電子鍋披薩檸檬鮑魚虎牌電子鍋棉花糖蜂蜜馬卡龍鑄鐵鍋WMF快力鍋便當泡麵鳳梨臭豆腐秋葵水波爐獅王洗碗精枸杞奇異果舒肥機牛肉麵3M真空保鮮盒芭樂涼拌小黃瓜拉麵芒果芋頭奇亞籽Bosch廚師機壽喜燒素食滷味減肥餐普格義大利麵醬燒肉壽司史雲生雞湯火龍果蛋捲紅豆土豆微波爐南瓜濃湯迷迭香百香果水果洛神花早午餐