美味到爆炸的生酮甜點-抹茶椰子巧克力
描述
今天要介紹的美味到爆炸的抹茶椰子巧克力，我想做這個東西的原因其實是我實在不是很想餐前用生吃奶油來進行油飽的過程，但是人要出差身不由己（在國外實在沒得挑），所以我就發明了這個幾乎跟奶油差不多油的點心，包裝一下就可以帶出國了，唯一的缺點就是，只能去比較冷的國家或是去氣溫20度以下的國家，不然它會融化⋯⋯⋯⋯
份量
10
人份
時間
45
分鐘
步驟
-
材料品牌參考
-
-
方形烤模(15*15*5)鋪烤紙將融化均勻材料倒入，輕輕整齊擺上核桃，移入冷凍30分鐘
-
冷凍完成
-
取出很利的刀切塊(記住,要超利的)
-
包裝好就可以隨身攜帶的(請勿帶去溫暖國家啊)
小撇步
材料相當簡單，除了抹茶粉以外椰子醬請勿更換其它廠牌（我沒吃過無法判定），奶油可以換成依絲妮或艾許（其它香氣不同我也不建議），赤藻糖不要換成其它糖（後味有差），這也不行那也不行，因為材料決定它美味的爆炸程度，各位要換也ok,只是若買的到我建議的品牌不妨試試，吃起來有抹茶生巧克力的感覺以及淡淡椰子跟堅果的香氣，核桃豐富咀嚼的口感，真心不騙的好吃低！
Cos
Joyce
ㄚ桑
