韓式部隊鍋

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我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse
這是一道很簡單的韓式部隊鍋
希望你會喜歡

份量
4 人份
時間
30 分鐘

食材

湯底製作
適量
適量
適量
適量
看全部食材 
  • 將午餐肉切塊、培根切片,泡菜切細待用。

    將午餐肉切塊、培根切片,泡菜切細待用。

  • 開火倒入麻油,加入午餐肉、培根及泡菜拌炒爆香。

    開火倒入麻油,加入午餐肉、培根及泡菜拌炒爆香。

  • 加入一匙大醬及辣醬,繼續拌炒。

    加入一匙大醬及辣醬,繼續拌炒。

  • 待鍋內物充分融合煮熟,倒入開水持續煮。

    待鍋內物充分融合煮熟,倒入開水持續煮。

  • 沸騰後,陸續加入切好的大蔥 / 高麗菜 / 菇類 / 豆腐 / 韓式年糕條 / 黃豆芽 / 韓式泡麵 / 起司片 / 火腿 / 雪花牛等料,蓋上鍋蓋悶煮,熟後即可享用。

    沸騰後,陸續加入切好的大蔥 / 高麗菜 / 菇類 / 豆腐 / 韓式年糕條 / 黃豆芽 / 韓式泡麵 / 起司片 / 火腿 / 雪花牛等料,蓋上鍋蓋悶煮,熟後即可享用。

小撇步

觀看完整料理影片:https://youtu.be/LRXG4nv3nrc

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