年節上大菜-芋香肉燥團圓飯 芋頭的香是很多人都無法拒絕的,年節上大菜,除了菜色要有變化之外,就連團圓飯也要吃得健康又實在,用芋頭來搭配肉燥,簡單加入在來米就可以煮出一道健康又美味的團...

年節上大菜-芋香肉燥團圓飯


ching
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芋頭的香是很多人都無法拒絕的,年節上大菜,除了菜色要有變化之外,就連團圓飯也要吃得健康又實在,用芋頭來搭配肉燥,簡單加入在來米就可以煮出一道健康又美味的團圓飯,你一定會愛上的一碗風味飯。

份量
5 人份
時間
60 分鐘
食材
  • 1
    準備好食材,我們來動作做芋香肉燥團圓飯吧。
  • 2
    加熱平底鍋,倒入小磨坊-蔥風味油。
  • 3
    將芋頭削去外皮,先切成片,再切成細絲,倒入鍋中拌炒。
  • 4
    加入肉燥一起拌炒。
  • 5
    灑上少量的肉桂粉,可以提高芋頭的香氣。
  • 6
    2杯在來米洗淨,瀝去水份,倒入平底鍋中一起拌炒。
  • 7
    加入鹽巴調味,拌炒到米粒與所有食材都拌勻就可以熄火。
  • 8
    將所有食材放入電子鍋裡,加入2杯米杯的水量,按下開關進行蒸煮動作,待開關跳起來就可以享用嘍。
  • 9
    美味上桌嘍。
小撇步

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2019/02/18 發表 733 瀏覽
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