香菇蹄筋燴鮑魚

Blade Ling的家常食坊
114 食譜 140 粉絲
份量
5 人份
時間
30 分鐘

食材

適量
適量
  • 品名:香菇蹄筋燴鮑魚 食材:乾香菇,水發蹄筋,海參,十五粒裝鮑魚罐頭,豆莢 辛香調料:醬油,蠔油,糖,酒,胡椒粉 做法:香菇泡發備用,蹄筋海參切條過水川燙備用,起油鍋爆香薑片蔥段下香菇爆香,下醬油蠔油糖酒胡椒粉水燒滾!下海參蹄筋鮑魚略燒十分鐘,大火收汁勾芡下豆莢拌勻下香油少許即可!

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