糖醋椰菜羹
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1白花椰菜切成小朵，蒜頭切末，洋蔥切絲，辣椒去籽切斜片狀，蔥切成段，蔥白、蔥綠分開
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2電鍋外鍋鋪上烘焙紙，按下電源開關，倒入適量的油，放入蒜末、洋蔥、蔥白、辣椒炒香
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3承上放入花椰菜，加入鹽、烏醋、味醂及1杯水蓋上鍋蓋燜煮3分
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4開蓋後，放入蔥綠拌炒一下，在芶芡即可
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