【愛瘦身】低卡海味養顏湯

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簡易指數:★★★★★
熱量計算:125大卡/1人份

海帶芽、蚵、鰹魚露皆屬海味,營養價值高!其中海帶芽鈣質含量高過牛肉數倍,為低卡健康食材,提供給大家參考囉^^

一起破除減肥迷思,健康美麗不復胖!

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食材

主要食材
50g
杏鮑菇 1根
洋蔥 1/8顆
豌豆嬰 20g
海帶芽 1撮
調味料
鰹魚露 1大匙
烏醋 1小匙
橄欖油 1/2小匙
佐料
蔥花 少許
  • 1 主要食材皆洗淨、切好(杏鮑菇切成直條狀;洋蔥切成絲狀;海帶芽洗三次切短),備用。
  • 2 熱鍋,將洋蔥炒軟後加入杏鮑菇,接著加水煮沸。
  • 3 放入海帶芽,並加入鰹魚露,續下蚵及豌豆嬰煮約一分鐘即可熄火。
  • 4 盛碗後加入黑醋一小匙及少許蔥花即可。
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小撇步

洋蔥改以水炒,可減去20大卡唷!(1/2小匙橄欖油約20大卡)

2012/10/01 發表 1.1 萬 瀏覽

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