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靖潔的日常烹調😋
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櫛瓜番茄炒蛋

櫛瓜番茄炒蛋
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食材

步驟

  • 櫛瓜、番茄切片,雞蛋打散,蔥切小段,蒜頭切末⋯⋯

    櫛瓜番茄切片,雞蛋打散,切小段,頭切末⋯⋯

  • 油鍋加熱倒入蛋液,讓蛋液稍微定型⋯

    油鍋加熱倒入蛋液,讓蛋液稍微定型⋯

  • 放入蔥段、蒜末拌炒⋯

    放入段、末拌炒⋯

  • 加入切片的櫛瓜,拌炒均勻⋯

    加入切片的櫛瓜,拌炒均勻⋯

  • 放入番茄,加半米杯的水拌炒至櫛瓜軟化⋯

    放入番茄,加半米杯的水拌炒至櫛瓜軟化⋯

  • 加一小匙鹽、少許味素調味即可😋

    加一小匙鹽、少許味素調味即可😋

小撇步

櫛瓜和番茄都是快熟的食材,不需炒太久。

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靖潔的日常烹調😋 486 食譜 1,726 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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