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阿紘ㄟ灶咖🍖
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#12 青椒炒肉絲

#12 青椒炒肉絲

描述

一鍋到底，簡單方便的快炒類小吃。
豬肉絲選用的是腰內肉，也可以選擇自己喜愛的部位喔：）
豬肉醃製會多一層滑嫩口感，不輸給划蛋系列的肉。
　
🙏新手發文請多多指教🙏
或有不錯的方法也歡迎一起討論
　
‣‣ 影片教學：https://youtu.be/I8lnNHOpTBE
‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr

915 說讚 6 一起做 2 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

【豬肉絲醃製】
【調味】

步驟

小撇步

❶辣椒可以依照自己喜好添加
❷醃製太白粉也可以改用雞蛋

1.7 萬 瀏覽
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阿紘ㄟ灶咖🍖 286 食譜 6,036 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 蕎語
    蕎語

    步驟三，炒肉絲會黏鍋，不鏽鋼鍋黏的炒到焦掉？怎麼會這樣？

  • 王靖嘉
    王靖嘉

    g

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