酥炸紅豆年糕
收藏 68
留言 0
有 1 人跟著做
過年的喜氣甜點 象徵步步高升 但重要細節是決定年糕成功的關鍵喔！
份量
5
人份
時間
20
分鐘
-
1準備以上材料 -
2把麵糊調成適當濃度（太稀會裹不上去喔！
-
3少許油油煎 之後在小火悶這樣年糕才會軟嫩好吃喔！
-
4煎至金黃即可上鍋
-
5剩餘麵糊加糖可以煎成可麗餅 裡面放奶油水果一點都不浪費食材~
小撇步
一定要小🔥慢煎 否則會表皮燒焦內部未熟
討論共 0 則