[電鍋懶人料理] 零廚藝-蔥薑清蒸鱈魚

Bistro Vi
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非常簡單快速就能搞定的一道料理
大概五分鐘內完成一切動作
零廚藝
把食物弄熟即可XD
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因海外生活開始料理之路
心得筆記不定期更新於FB專頁
https://www.facebook.com/bistrovi/
歡迎交流^^~

時間
5 分鐘

食材

1-2根
2大匙
  • 所有材料們~

***可用新鮮的,在下懶惰直接使用冷凍庫存

***冷凍薑片作法
https://pse.is/FK43W

***冷凍蔥段作法
https://pse.is/ESYHK

    所有材料們~ ***可用新鮮的,在下懶惰直接使用冷凍庫存 ***冷凍薑片作法 https://pse.is/FK43W ***冷凍蔥段作法 https://pse.is/ESYHK

  • 所有材料直接放入電鍋,外鍋1杯水

    所有材料直接放入電鍋,外鍋1杯水

  • 開關跳起後用筷子檢查

    開關跳起後用筷子檢查

  • 確定鱈魚蒸熟後倒入醬油

    確定鱈魚蒸熟後倒入醬油

  • 完成

    完成

  • [年節擺盤1] 放鱈魚,淋湯汁進來

    [年節擺盤1] 放鱈魚,淋湯汁進來

  • [年節擺盤2] 周圍放燙熟花椰菜

    [年節擺盤2] 周圍放燙熟花椰菜

  • [年節擺盤3] 撒紅甜椒丁/辣椒絲

    [年節擺盤3] 撒紅甜椒丁/辣椒絲

  • [年節擺盤4] 撒蔥絲

    [年節擺盤4] 撒蔥絲

小撇步

***筷子如可輕鬆插入底部表示魚已全熟
***若還沒熟可以悶久一點,或外鍋加半杯水再蒸一次
***心得作法網誌記錄版-->
http://se.piee.pw/F5U7T

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