[電鍋懶人料理] 零廚藝-蔥薑清蒸鱈魚
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非常簡單快速就能搞定的一道料理
大概五分鐘內完成一切動作
零廚藝
把食物弄熟即可XD
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因海外生活開始料理之路
心得筆記不定期更新於FB專頁
https://www.facebook.com/bistrovi/
歡迎交流^^~
時間
5
分鐘
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1所有材料們～ ***可用新鮮的，在下懶惰直接使用冷凍庫存 ***冷凍薑片作法 https://pse.is/FK43W ***冷凍蔥段作法 https://pse.is/ESYHK -
2所有材料直接放入電鍋，外鍋1杯水
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3開關跳起後用筷子檢查
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4確定鱈魚蒸熟後倒入醬油
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5完成
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6[年節擺盤1] 放鱈魚，淋湯汁進來
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7[年節擺盤2] 周圍放燙熟花椰菜
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8[年節擺盤3] 撒紅甜椒丁/辣椒絲
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9[年節擺盤4] 撒蔥絲
![[年節擺盤1] 放鱈魚，淋湯汁進來](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/1395133/large_8339f8369e39f35b.jpg)
![[年節擺盤2] 周圍放燙熟花椰菜](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/1396689/large_eeeca6c8560b577f.jpg)
![[年節擺盤3] 撒紅甜椒丁/辣椒絲](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/1396690/large_86a999b140bf1177.jpg)
![[年節擺盤4] 撒蔥絲](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/1396692/large_dc4f454952cbbe51.jpg)
小撇步
***筷子如可輕鬆插入底部表示魚已全熟
***若還沒熟可以悶久一點，或外鍋加半杯水再蒸一次
***心得作法網誌記錄版-->
http://se.piee.pw/F5U7T
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