小喵 15 食譜 73 粉絲 追蹤 蒜醬清蒸魚(電鍋) 描述 簡單的調醬、搭配魚肉,放入電鍋,輕鬆一道菜 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 魚肉 1塊 蔥花 一些 醬汁調味 蒜泥 5顆 醬油 2匙 日式醬油 1匙 辣椒(可不放) 0.5條 香油 1小匙 香菇素蠔油 1匙 水 1匙 糖 一點 步驟 醬汁依調味的材料全部伴一起 盤子內放魚肉後把醬汁倒入,蔥建議蒸完在加 外鍋倒入米杯8分滿,等蒸好 蒸好後,灑上蔥花即可上菜(我蔥花那時候不小心先放了)蒸好撒蔥花,顏色比較美。 小撇步 魚肉採自己喜歡的魚,我買無刺的,比較方便 6,330 瀏覽 2023/04/13 發表