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珮玲
139 食譜 144 粉絲

辣味香腸炒飯

辣味香腸炒飯

描述

星期五的晚餐

2019.02.01

47 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 把食材跟調味料準備好

    把食材跟調味料準備好

  • 香腸切片

    香腸切片

  • 先把香腸煎半熟

    先把香腸煎半熟

  • 倒入飯、洋蔥絲、蔥花丁,開始拌炒

    倒入飯、洋蔥絲、花丁,開始拌炒

  • 加入醬料,調味料要最後加,太早加會焦掉,整道炒飯會失敗

    加入醬料,調味料要最後加,太早加會焦掉,整道炒飯會失敗

  • 可能油一湯匙太少了,有點黏鍋子,下次炒飯兩湯匙好了

    可能油一湯匙太少了,有點黏鍋子,下次炒飯兩湯匙好了

  • #辣味香腸炒飯

食材:德式香腸,白飯,蔥花丁,洋蔥絲

調味料:蒜蓉醬,甜辣醬

步驟:
1.材料備好,香腸切片,倒一點油熱鍋先煎香腸半熟
2.加入飯、洋蔥絲、蔥花丁開始拌炒
3.加入蒜蓉醬與甜辣醬,醬料必須最後加不然會焦黑

    #辣味香腸炒飯 食材:德式香腸,白飯,花丁,洋蔥絲 調味料:蓉醬,甜辣醬 步驟: 1.材料備好,香腸切片,倒一點油熱鍋先煎香腸半熟 2.加入飯、洋蔥絲、花丁開始拌炒 3.加入蓉醬與甜辣醬,醬料必須最後加不然會焦黑

小撇步

炒飯的時候,有肉先煎肉,醬料都是最後加,不然會焦黑不能吃了

不喜歡吃辣的人可以不用加甜辣醬

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