【芒果鮮奶酪】

Mei
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芒果產季的時候,都會做這個芒果鮮奶酪給兒子吃,既美味又容易做喔!

食材

  • 先將吉利T粉與細砂糖攪拌均勻,再倒入鮮奶和動物性鮮奶油

  • 將步驟1加熱攪拌使全部材料充分溶解,攪拌至冒小泡泡但未沸騰的狀態即可熄火

  • 趁熱分裝於模型,放涼後即可放入冰箱

  • 將芒果切丁加入少許細砂糖和一大匙檸檬汁和少許的水,煮到濃稠狀,放涼後即可加在奶酪上食用

小撇步

芒果也可以改成草莓或是奇異果,作法都一樣喔!

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Mei
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留言

共 4 則
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  • 靜慧

    靜慧

    不好意思 請問一下 如果用100cc那種容器 大概能夠坐幾盒

  • 靜慧

    靜慧

    你好請問一下 這個配方素食者可食嗎?

    吉利T是植物性的,蛋奶素的人是可以食用的。 吉利丁就不可以喔!

  • jessic

    jessic

    如果是吉利丁片要加多少呢

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