小英雄 3 食譜 4 粉絲 追蹤 杏鮑菇雞柳 描述 家常菜餚 89 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 杏鮑菇 2~3根 雞柳 2~3條 爆香食材 蔥 2支 薑 3~4片 辣椒 1條 香菇素蠔油 1大匙 鹽 1小匙 香油 1小匙 沙拉油 1大匙 步驟 杏鮑菇切片 雞柳切絲 蔥切段 辣椒切斜片 用沙拉油和香油爆香蔥、薑、辣椒,再加素蠔油炒一下 加半杯水後加入雞柳絲,炒一下至雞柳快熟後,加入杏鮑菇煮5~10分 小撇步 不敢吃辣的可以把辣椒籽用掉 最後煮5~10分是為了入味一點喔~ 7,631 瀏覽 2019/02/02 發表