杏鮑菇雞柳

嚴媽媽小食記
559 食譜 1,760 粉絲

描述

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

步驟

  • 材料如圖一

    材料如圖一

  • 材料如圖二
醬油可用冰箱現有
兩種以上醬油可撞擊出另種味道哦

    材料如圖二 醬油可用冰箱現有 兩種以上醬油可撞擊出另種味道哦

  • 雞里肌肉去除筋

    雞里肌肉去除筋

  • 切一口大小後
拌入材料2抓勻再入冰箱冷藏備用

    切一口大小後 拌入材料2抓勻再入冰箱冷藏備用

  • 杏鮑菇切小段備用

    杏鮑菇切小段備用

  • 油熱入肌肉炒至8分熟起鍋備用

    油熱入肌肉炒至8分熟起鍋備用

  • 原鍋放入杏鮑菇炒至杏鮑菇水份略乾

    原鍋放入杏鮑菇炒至杏鮑菇水份略乾

  • 再入辛香料爆香

    再入辛香料爆香

  • 放入小黃瓜炒勻

    放入小黃瓜炒勻

  • 再倒入雞肉炒勻

    再倒入雞肉炒勻

  • 加入淡醬油&糖調整味道

    加入淡醬油&糖調整味道

  • 即可起鍋

    即可起鍋

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

1.4 萬 瀏覽
分享至:
avatar
嚴媽媽小食記 559 食譜 1,760 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

電鍋 螃蟹 山藥排骨湯 地瓜球 羊肉爐 四季豆 白蘿蔔 麻油 三杯雞 三杯杏鮑菇 藥燉排骨 泡菜煎餅 磅蛋糕 鱸魚湯 麻婆豆腐 巫婆手指餅乾 吻仔魚 苦瓜排骨湯 氣炸鍋 雞胸肉 南瓜饅頭 麵疙撘 綠花椰菜 娃娃菜 包子 薑母鴨 酸菜白肉鍋 紅蘿蔔 鮮奶油 松阪豬 蛋糕 臭臭鍋 早餐 高麗菜 吐司 螞蟻上樹 芋頭 起司鍋 餅乾 白菜 雞湯 豬肝湯 雞蛋豆腐 家常菜 回鍋肉 生菜沙拉 芥菜 萬聖節餅乾