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杏鮑菇雞柳


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  • 1
    材料如圖一
  • 2
    材料如圖二 醬油可用冰箱現有 兩種以上醬油可撞擊出另種味道哦
  • 3
    雞里肌肉去除筋
  • 4
    切一口大小後 拌入材料2抓勻再入冰箱冷藏備用
  • 5
    杏鮑菇切小段備用
  • 6
    油熱入肌肉炒至8分熟起鍋備用
  • 7
    原鍋放入杏鮑菇炒至杏鮑菇水份略乾
  • 8
    再入辛香料爆香
  • 9
    放入小黃瓜炒勻
  • 10
    再倒入雞肉炒勻
  • 11
    加入淡醬油&糖調整味道
  • 12
    即可起鍋
小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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2019/08/31 發表 6,905 瀏覽
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