年節上大菜-起司蕃茄盅（素食）
食材
步驟
-
將牛蕃茄洗淨，底部切一薄片，以不切到內囊為要，這樣才能平整擺放不傾斜。
-
切去上面蒂頭處，以湯匙挖去內囊。
-
蕃茄盅擺放烤盤上方，內塞入滿滿的起司絲。
-
小磨坊-香純粗黑胡椒粒調香。
-
烤箱不預熱，以200度C的溫度焗烤10分鐘即可上菜，如果您喜歡蕃茄口感軟嫩的，可以將時間延長為15分鐘。
-
美味上菜嘍～
小撇步
1.歡迎到ching食譜區尋寶，陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團，享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/
![[氣炸料理。糖醋魚]不開油鍋。也能出大菜](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F320128%2Fd7e1c09a497344f0.jpg&width=200)
