年節上大菜-起司蕃茄盅（素食）
食材
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5顆
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適量
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適量
步驟
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將牛蕃茄洗淨，底部切一薄片，以不切到內囊為要，這樣才能平整擺放不傾斜。
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切去上面蒂頭處，以湯匙挖去內囊。
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蕃茄盅擺放烤盤上方，內塞入滿滿的起司絲。
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小磨坊-香純粗黑胡椒粒調香。
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烤箱不預熱，以200度C的溫度焗烤10分鐘即可上菜，如果您喜歡蕃茄口感軟嫩的，可以將時間延長為15分鐘。
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美味上菜嘍～
小撇步
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