免開火統一麵番茄盅

REI醬
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描述

免開火清冰箱料理
吃泡麵也能吃得時尚健康
不管邀朋友在家中聚餐或出外郊遊都適合
是一道清爽上鏡的番茄盅

份量

4 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 將牛番茄挖空,番茄果肉(不要汁)&洋蔥切丁備用,泡麵不加調味料,先泡3分鐘。

    將牛番茄挖空,番茄果肉(不要汁)&洋蔥切丁備用,泡麵不加調味料,先泡3分鐘。

  • 泡麵泡好後倒掉熱水,加入調味包&油包攪拌均勻。再將番茄丁、洋蔥丁、鮪魚罐頭、義大利香料加進碗裡,全部拌勻。

    泡麵泡好後倒掉熱水,加入調味包&油包攪拌均勻。再將番茄丁、洋蔥丁、鮪魚罐頭、義大利香料加進碗裡,全部拌勻。

  • 將步驟2拌勻好的料填入挖空的番茄裡頭就可完成上桌囉!!

    將步驟2拌勻好的料填入挖空的番茄裡頭就可完成上桌囉!!

小撇步

因牛番茄本身沒味道,內料拌勻後試吃若覺得鹹度適中,填入番茄後可能會覺得不夠重,這時可加約半湯匙的醬油提升鹹度,整體吃起來的味道會更完美。

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現在在研讀營養系中,希望能將所學的知識融入料理中,讓料理可以吃得健康又美味

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