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馝淬思
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素食紅燒麵

素食紅燒麵

描述

喜歡吃重口味又吃素的一定要試試這個紅燒麵唷！一定不會後悔學起來，食材簡單，烹煮容易。

199 說讚 4 一起做 2 留言

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備好食材

    備好食材

  • 紅白蘿蔔、番茄、薑片，滷包一起放入，開大火煮滾⋯

    紅白蘿蔔、番茄、薑片，滷包一起放入，開大火煮滾⋯

  • 上述煮滾調小火，加入麵輪，燉煮30～40分鐘

    上述煮滾調小火，加入麵輪，燉煮30～40分鐘

  • 調味料

    調味料

  • 燉煮35-40分鐘後，蘿蔔軟透後可開始調味，調味完再燉10～15分鐘，讓食材完全入味，就完成了😄

    燉煮35-40分鐘後，蘿蔔軟透後可開始調味，調味完再燉10～15分鐘，讓食材完全入味，就完成了😄

小撇步

配菜：酸菜香菜一定要加，味道會讓您意想不到⋯⋯有吃辣的要加辣油味道更是讚。
可以分成一包一包冷凍起來，要吃煮個白麵條，就可以快速享用了。

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馝淬思 7 食譜 36 粉絲

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留言

共 2 則
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  • Sandy Hou
    Sandy Hou

    謝謝版主今天煮了真的好吃欸

    馝淬思
    作者馝淬思

    不客氣唷！謝謝妳喜歡💕

  • Ryan Chen
    Ryan Chen

    我是住澳洲，突然好想念素食大滷麵，不過這裡買不到豆輪只能用素羊肉代替，但也很好吃，謝謝提供湯頭很清甜❤️

    馝淬思
    作者馝淬思

    喜歡吃料都可以更改，主要真的是湯頭唷！謝謝妳喜歡💕

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