馝淬思 7 食譜 36 粉絲 追蹤 素食紅燒麵 描述 喜歡吃重口味又吃素的一定要試試這個紅燒麵唷!一定不會後悔學起來,食材簡單,烹煮容易。 #素食 #蔬食 #全素 199 說讚 4 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 60 分鐘 食材 乾麵輪(泡過水) 半斤 白蘿蔔(中) 一條 紅蘿蔔 一條 紅番茄(中) 3-4顆 薑片 8片 水 2000~2500 萬用滷包 2小包 調味料 醬油 5大匙 鹽 依自己 鮮味炒手(奶素) 3匙 豆瓣醬(一般) 3大匙 番茄醬 3大匙 白胡椒 少許 糖 1大匙 步驟 備好食材 紅白蘿蔔、番茄、薑片,滷包一起放入,開大火煮滾⋯ 上述煮滾調小火,加入麵輪,燉煮30~40分鐘 調味料 燉煮35-40分鐘後,蘿蔔軟透後可開始調味,調味完再燉10~15分鐘,讓食材完全入味,就完成了😄 小撇步 配菜:酸菜香菜一定要加,味道會讓您意想不到⋯⋯有吃辣的要加辣油味道更是讚。 可以分成一包一包冷凍起來,要吃煮個白麵條,就可以快速享用了。 1.8 萬 瀏覽 2019/01/25 發表