~雞肉蕃茄咖喱~ 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

~雞肉蕃茄咖喱~


海遙
231 食譜 199 粉絲
收藏 22 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
8-10顆
2顆
1顆
1根
2粒
2粒
1大匙
1大匙
適量
  • 1
    洋蔥切粗絲,熱鍋放一大匙油,下洋蔥.丁香粒和荳蔻,炒至洋蔥軟化,要不定時翻炒,不可燒焦(炒大約15-20分鐘)
  • 2
    炒洋蔥食,將馬鈴薯.紅蘿蔔切滾刀,雞腿去皮切大塊
  • 3
    鍋內以中小火炒入咖喱粉,炒到看不見粉末,轉中小火下蕃茄塊,炒至蕃茄出水,在依序鋪上馬鈴薯塊.紅蘿蔔塊.雞腿肉,不須翻動,蓋上鍋蓋轉微火燜煮50分鐘
  • 4
    50分鐘後開蓋,稍微攪拌鍋內,將咖喱塊(100g),放置最上層,在蓋上蓋子微火煮上20分鐘
  • 5
    開蓋攪拌均勻,以鹽調味試味道即完成
2019/01/22 發表 1,442 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
海遙
231 食譜 199 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

披薩壽司WMF快力鍋素食鳳梨酥滷味獅王洗碗精便當火龍果蜂蜜芭樂史雲生雞湯鑄鐵鍋壽喜燒鳳梨微波爐秋葵馬卡龍拉麵芋頭水波爐檸檬洛神花Bosch廚師機紅豆芒果水果迷迭香蛋捲枸杞普格義大利麵醬牛肉麵減肥餐奇異果涼拌小黃瓜3M真空保鮮盒冰淇淋奇亞籽早午餐泡麵百香果鮑魚虎牌電子鍋舒肥機南瓜濃湯棉花糖臭豆腐飛利浦IH電子鍋燒肉土豆