日式醋煮紅色紅蘿蔔

描述
年菜不可缺少的紅色紅蘿蔔.把它叫做kintoki-ninjin(金時人參).
比普通紅蘿蔔鮮甜味濃郁.配醋煮也留著食材原味.甘甜清爽開胃啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
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年菜不可缺少的紅色紅蘿蔔.把它叫做kintoki-ninjin(金時人參).
比普通紅蘿蔔鮮甜味濃郁.配醋煮也留著食材原味.甘甜清爽開胃啊~.
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