紫蘇梅雞湯

人妻的廚房
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食材

步驟

  • 先將土雞腿洗淨,燙過去血水,然後起油鍋(黑麻油),爆香薑片,續下燙好的土雞腿。

  • 一鍋水滾過後,將抄好的土雞腿加到滾水裏,續下紫蘇梅、紫蘇梅湯、紅棗、枸杞、甘草滾後移入電鍋(外鍋加三杯水)跳起再加塩即可食用。

小撇步

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