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紫蘇梅照燒雞沙拉

紫蘇梅照燒雞沙拉

描述

紫蘇梅與照燒醬的組合, 讓雞腿肉吃起來有鹹酸甜的滋味.

在搭配翠綠的生菜與色彩亮麗又鮮甜的水果, 在味覺跟視覺上都是一大享受喔!

274 說讚

食材

照燒醬

步驟

  • 紫蘇梅去籽取梅肉, 剁碎後與照燒醬攪拌均勻

  • 雞肉切成適當大小, 與1)的醬汁醃30分鐘入味

    雞肉切成適當大小, 與1)的醬汁醃30分鐘入味

  • 取煎鍋, 用中火將雞肉慢火煎熟

    取煎鍋, 用中火將雞肉慢火煎熟

  • 將生菜/水果/紫蘇梅照燒雞肉做最後的組合. 食用前淋上自己喜愛的沙拉醬即完成 (** 水果的種類可隨個人喜好選擇)

小撇步

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莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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