露營趣_深夜食堂青蔥雞肉串&洋蔥串
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露營時三五好友相聚，總是需要一點下酒菜。冰桶裡有什麼食材，就用什麼吧!切成一口大小串在一起，放在平底鍋上，煎到熟度剛好，下酒，也剛好。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
-
1準備好所有的食材。雞腿排先醃好 (醃法請參考: https://icook.tw/recipes/280154)。 -
2雞腿排切成一口大小，搭配蔥段、九層塔，用竹籤串起。
-
3用平底鍋小火慢慢煎熟。
-
4洋蔥橫切成圓片狀，沾雞腿排醃料調味用竹籤串好，平底鍋小火煎熟即可。
小撇步
1.雞腿串要先煎皮的那面，煎出多餘的油脂，就不必再放油了。
2.炭火烤更美味，也可以試試。
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