全部分類 家常食材 雞肉 (5,488) 露營趣_深夜食堂青蔥雞肉串&洋蔥串 艾希莉 15 食譜 43 粉絲 追蹤 51 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 露營時三五好友相聚，總是需要一點下酒菜。冰桶裡有什麼食材，就用什麼吧!切成一口大小串在一起，放在平底鍋上，煎到熟度剛好，下酒，也剛好。 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞腿排 1片 蔥 2根 九層塔 少許 洋蔥 1顆 準備好所有的食材。雞腿排先醃好 (醃法請參考: https://icook.tw/recipes/280154)。 雞腿排切成一口大小，搭配蔥段、九層塔，用竹籤串起。 用平底鍋小火慢慢煎熟。 洋蔥橫切成圓片狀，沾雞腿排醃料調味用竹籤串好，平底鍋小火煎熟即可。 小撇步 1.雞腿串要先煎皮的那面，煎出多餘的油脂，就不必再放油了。 2.炭火烤更美味，也可以試試。 2019/01/16 發表 3,247 瀏覽
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