滷牛腩
份量
3
人份
時間
90
分鐘
食材
牛腩
600g
洋葱
80g
紅蘿蔔
100g
白蘿蔔
100g
葱
1根
薑片
5片
蒜頭
2瓣
調味料
醬油
1大匙
醬油膏
1小匙
蕃茄醬(可省略)
1大匙
辣豆瓣醬
1小匙
米酒
2大匙
冰糖
1大匙
水
1000cc
小磨坊萬用滷包
1包