菇菇炒肉
食材
豬瘦肉
半碗
草菇
1碗
嫩薑,青蔥
少許
醬油膏
適量
白胡椒
少許
-
1 川燙過的草菇,瀝乾水份切半備用 -
2 豬肉切絲,加醬油.太白粉.胡椒拌醃一下,過油盛出
-
3 餘油炒香蔥白絲.嫩薑絲, 草菇入鍋加一點點醬油炒幾下
-
4 入肉絲.蔥綠絲.醬油膏.白胡椒拌勻即可盛盤
討論共 0 則