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台式香腸+番茄=絕妙好滋味

食材
香腸切片
一條
牛番茄切丁
一顆
洋蔥丁
1/2顆
白飯
1碗半
量米杯半杯
起司絲
適量
米酒
少許
調味料
適量
黑胡椒
適量
  • 1
    熱鍋,加少許油炒香香腸片,接著加入洋蔥丁拌炒
  • 2
    待洋蔥炒至接近淡咖啡色的狀態後,灑入少許的米酒,放入番茄碎和水煮到沸騰後,轉小火。
  • 3
    將白飯倒入拌勻並加入調味料及起司絲就完成了
2012/10/26 發表 9,768 瀏覽
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