小蝦米與大鯨魚 52 食譜 121 粉絲 追蹤 香腸番茄燉飯 描述 台式香腸+番茄=絕妙好滋味 #家常菜 #米食 #燉飯 198 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 香腸切片 一條 牛番茄切丁 一顆 洋蔥丁 1/2顆 白飯 1碗半 水 量米杯半杯 起司絲 適量 米酒 少許 調味料 鹽 適量 黑胡椒 適量 步驟 熱鍋,加少許油炒香香腸片,接著加入洋蔥丁拌炒 待洋蔥炒至接近淡咖啡色的狀態後,灑入少許的米酒,放入番茄碎和水煮到沸騰後,轉小火。 將白飯倒入拌勻並加入調味料及起司絲就完成了 1.3 萬 瀏覽 2012/10/26 發表