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豆腐咪
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(一鍋到底)蕃茄蝦仁燉飯 快速

(一鍋到底)蕃茄蝦仁燉飯 快速

描述

將蕃茄搞爛 米飯沾甜甜的蕃茄味
適合小朋友吃的菜飯 不再挑食

7 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 預備食材
蕃茄浸水5分鐘
西蘭花浸水5-15分鐘(加鹽可殺菌)
洗米三次

    預備食材 蕃茄浸水5分鐘 西蘭花浸水5-15分鐘(加鹽可殺菌) 洗米三次

  • 西蘭花切細件
水位浸過米便可
先加入米 蝦仁,外圍放西蘭花
蕃茄底部輕輕𠝹十字形放入中間 按制

    西蘭花切細件 水位浸過米便可 先加入米 蝦仁,外圍放西蘭花 蕃茄底部輕輕𠝹十字形放入中間 按制

  • 30分鐘後~~
最後可加上蔥花 搞爛蕃茄完成

    30分鐘後~~ 最後可加上花 搞爛蕃茄完成

小撇步

注意蕃茄含有水份 因此較平日加少許水
蕃茄𠝹十字更容易熟透

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豆腐咪 34 食譜 75 粉絲

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