👩🏻🍳芋頭玉米粥-營養滿滿的粥
描述
這種方式很快速的就能吃到粥⋯寶寶，老人，病人⋯吃都很適合唷。因為芋頭有豐富的礦物質，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，防治腫瘤及淋巴結核等
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
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適量
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兩湯匙
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適量
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約2米杯
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1小匙
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蓋過菜
步驟
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這是隔夜飯粒。在我首頁裡有分享製作方式。能粒粒分明唷。而一般米飯也可以。或者也能把生米粒跟所有菜，加水一起煮。粥煮好了其它的食材也都好了。
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倒入食用水。水加到蓋過米
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放入電鍋。外鍋一杯水。跳起加鹽
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我切小塊。能吃到芋頭一塊塊的口感（還沒均勻攪拌）
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小撇步
芋頭的黏液中含有一種複雜的化合物，遇熱能被分解，這種物質對機體有治療作用，但對皮膚黏膜有強的刺激。
因此在剝洗芋頭時，手部皮膚會發癢，切生薑去皮抹一抹，或在火上烤一烤就可緩解。
所以剝洗芋頭時最好戴上手套。
