ㄚ曼達的廚房~麻油蛋香絲瓜

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今天看到QQ媽做了一道麻油絲瓜,冰箱剛好還有兩條,所以我就也來麻油一下,但我多加了顆蛋,感覺又不一樣囉~

食材

絲瓜 1條
1個
枸杞 適量
薑絲 適量
麻油 1大匙
少許
  • 1熱鍋,轉中火,下麻油爆香薑絲,然後下絲瓜與四大匙水,將絲瓜煮軟後下枸杞
  • 2蛋打散後加入鍋內,然後調味起鍋
  • 3簡單的一道料理~不妨試試
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2012/09/25 發表 6,502 瀏覽

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