咖哩粉炒白花椰菜

佳的料理
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食材

2大顆
2大匙
1小匙
4分之一杯
  • 花椰菜一顆,洗淨,切一小朵的,泡水加一大匙鹽巴在水中,把切好的一小朵的洗,把花椰菜洗乾淨,也把粗纖維也去除。

    花椰菜一顆,洗淨,切一小朵的,泡水加一大匙鹽巴在水中,把切好的一小朵的洗,把花椰菜洗乾淨,也把粗纖維也去除。

  • 煮一鍋滾水,把花椰菜放進鍋中燙2分鐘, 撈起來泡進冷水中。

    煮一鍋滾水,把花椰菜放進鍋中燙2分鐘, 撈起來泡進冷水中。

  • 熱油鍋,放入蒜片爆香。

    熱油鍋,放入蒜片爆香。

  • 鍋中放入2大匙咖哩粉,4分之一杯水跟一小匙鹽巴翻炒。

    鍋中放入2大匙咖哩粉,4分之一杯水跟一小匙鹽巴翻炒。

  • 這牌咖哩粉,味道很不錯。大家可以試試看。

    這牌咖哩粉,味道很不錯。大家可以試試看。

  • 翻炒使白花椰菜上色,即可起鍋。

    翻炒使白花椰菜上色,即可起鍋。

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留言

共 2 則
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  • 陳琳華

    陳琳華

    請問這牌子咖哩粉會辣嗎

  • 許淑慧

    許淑慧

    你好,請問~可不可以先把咖哩粉加水攪拌均勻再加入花椰菜拌炒,謝謝🤗

    可以哦,這樣會更均勻。

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