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早午餐。雙層起司火腿三明治

早午餐。雙層起司火腿三明治

描述

我是一個起司控和奶油控...

用奶油把吐司煎的酥脆酥脆~~香酥脆呀~
切達起司和原味起司結合的雙重奏組合相互交融呀~~~
對切後那融化的畫面簡直太療癒啦!!!
咬下去那樣的爆漿....

配上歐姆蛋,真是一道簡單又美味的早午餐!

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

番茄歐姆蛋

步驟

  • 1、中火熱鍋下奶油
2、放入吐司煎至金黃色

    1、中火熱鍋下奶油 2、放入吐司煎至金黃色

  • 1、取起吐司
2、調小火再下奶油
3、吐司翻面後下鍋
4、依序疊加食材👉🏻切達起司👉🏻火腿👉🏻原味起司👉🏻吐司(煎過的潮下向著食材唷!)
5、用個小盤子稍微壓著

    1、取起吐司 2、調小火再下奶油 3、吐司翻面後下鍋 4、依序疊加食材👉🏻切達起司👉🏻火腿👉🏻原味起司👉🏻吐司(煎過的潮下向著食材唷!) 5、用個小盤子稍微壓著

  • 稍等一兩分鐘後翻面再一兩分鐘就可以起鍋對切囉!

    稍等一兩分鐘後翻面再一兩分鐘就可以起鍋對切囉!

  • // 加碼食譜:番茄歐姆蛋 //
1、兩顆雞蛋打散、小蕃茄對切
2、加入少許鹽、鮮奶
3、中火熱鍋下奶油
4、奶油融化後炒香番茄
5、番茄軟爛後倒入蛋液
6、稍微凝固後再開始攪拌
7、三到五分鐘後就可以起鍋囉!

    // 加碼食譜:番茄歐姆蛋 // 1、兩顆雞蛋打散、小蕃茄對切 2、加入少許鹽、鮮奶 3、中火熱鍋下奶油 4、奶油融化後炒香番茄 5、番茄軟爛後倒入蛋液 6、稍微凝固後再開始攪拌 7、三到五分鐘後就可以起鍋囉!

小撇步

👉🏻火腿可以滾水稍微川燙(去鹹、減少添加物含量)

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喬喬動動手。小小留學生 24 食譜 141 粉絲

👉🏻我是喬喬,是個頭腦簡單的吃貨👈🏻 喜歡喬一喬自己的手,動起來做料理👩🏻‍🍳 曾在🇮🇹義大利、🇫🇷法國、🇯🇵日本念書的小小留學生👩🏻‍🎓所以當時開始寫了愛料理,想要紀錄生活裡最重要的一部份(愛料理是宿舍回憶呢~) ⚠️因為環境的不同,料理方式和食材也會有些改變,大家要視情況對自己的料理靈機應變唷🍳

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