全富水產 17 食譜 93 粉絲 追蹤 【乾燒龍蝦】 描述 🦞只看食材不看廚藝的霸氣龍蝦料理🦞 #季節節慶 #過年年菜 #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 125 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 龍蝦身 適量 甜椒 適量 蔥薑蒜 適量 步驟 龍蝦身解凍後灑上些米酒,切塊備用 蔥薑蒜爆香後放入甜椒 乾燒醬比例 ~ 糖、醋、蕃茄醬、酒釀 1:1:1:2 加入乾燒醬,燉煮約兩分鐘。 後加入切塊的龍蝦(約五分鐘) 最後勾各薄芡,灑上蔥花即可上桌。 1.3 萬 瀏覽 2019/01/04 發表