【乾燒龍蝦】

全富水產
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🦞只看食材不看廚藝的霸氣龍蝦料理🦞

食材

適量
適量
適量
  • 龍蝦身解凍後灑上些米酒,切塊備用

    龍蝦身解凍後灑上些米酒,切塊備用

  • 蔥薑蒜爆香後放入甜椒

    蔥薑蒜爆香後放入甜椒

  • 乾燒醬比例 ~
糖、醋、蕃茄醬、酒釀
1:1:1:2

    乾燒醬比例 ~ 糖、醋、蕃茄醬、酒釀 1:1:1:2

  • 加入乾燒醬,燉煮約兩分鐘。

    加入乾燒醬,燉煮約兩分鐘。

  • 後加入切塊的龍蝦(約五分鐘)

    後加入切塊的龍蝦(約五分鐘)

  • 最後勾各薄芡,灑上蔥花即可上桌。

    最後勾各薄芡,灑上蔥花即可上桌。

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