百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
YiShan Lai
7 食譜 8 粉絲

蜂蜜造型棉花糖🐝

蜂蜜造型棉花糖🐝

描述

軟軟可愛的造型棉花糖,入口即化,濃濃的蜂蜜味充斥在口中😋

80 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先取一個空碗,放入吉利丁跟水(額外的),將吉利丁泡軟。

  • 吉利丁泡軟後,放入60g的水,隔水加熱至吉利丁溶化,備用。

  • 將剩餘的水(60g)、蜂蜜、鹽巴倒入一小鍋中加熱至115度。

  • 將步驟三慢慢加入步驟二中,邊加入邊用攪拌器攪拌,將其打發至可以直接在上面畫個8,且8不會馬上消失

  • 玉米粉鋪在烤盤上(愈多愈好),然後用湯匙在玉米粉上壓出數個洞洞;將打發好的糖染色、分裝入擠花袋。擠出喜歡的造型就ok了!👍

  • 擠好造型後,上面鋪上一層薄薄的玉米粉,靜置一個小時後,就可以收割啦🤣

    擠好造型後,上面鋪上一層薄薄的玉米粉,靜置一個小時後,就可以收割啦🤣

7,408 瀏覽
avatar
YiShan Lai 7 食譜 8 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 三杯雞 打拋豬 竹筍 炒飯 高麗菜 麻婆豆腐 金針菇 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 地瓜 雞湯 雞胸肉 杏鮑菇 蒸蛋 娃娃菜 菠菜 台式泡菜 湯麵 餅乾 雞肉 低脂高蛋白 南瓜 粽子 雞蛋豆腐 義大利麵 瓜仔肉 四季豆 茄子 酸辣湯 高麗菜飯 香菇雞湯 番茄 白菜滷 排骨 家常菜 花椰菜 馬鈴薯 豆腐 糖醋排骨 糖葫蘆 鮭魚 炒麵 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 早餐