Betty 愛烘焙 2 食譜 5 粉絲 追蹤 巧克力造型棒棒糖 描述 很容易操作的點心,適合親子一起動手作哦! #素食 #蔬食 137 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 巧克力磚 200g 裝飾 造型軟糖或棉花糖 適量 步驟 取一張白紙畫上3~4個圓圈,按準備的棒子長短來決定圓圈大小 把烘焙紙(不沾黏方便脫模)舖在畫好的圖型上面 巧克力隔水加熱溶解(爐火用小火)巧克力熔點約40度左右 將溶解好的巧克力放入免洗擠花袋或三明治用的三角袋 開始在舖好的紙上隨意創作吧! 將裝好巧克力的擠花袋剪一小孔,不要剪太大洞,如果覺得不夠大再剪。 操作時速度要快,不然巧克力很快就會凝固 完成包裝 小撇步 1.冬天天氣冷,巧克力可放在溫水保溫 2.巧克力易碎,所以線條不宜太細 6,384 瀏覽 2017/01/24 發表