百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
安柏休日食驗室
55 食譜 312 粉絲

奶油海鮮南瓜盅

奶油海鮮南瓜盅

描述

南瓜是自己從田裡摘的,品種是菊島,學了一課,南瓜從田裡摘後,果皮表面出現白白的果粉才真正消水,吃起來才會甜。

46 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

烤南瓜
海鮮白醬

步驟

  • 南瓜清洗外皮,整顆放入烤箱(250度)烤30分鐘取出,切開頂端將籽取出和部分果肉挖出。

  • 取ㄧ小湯鍋淋上橄欖油,放入洋蔥丁炒至半透明,放入紅蘿蔔番茄丁炒至出水,放入劍蝦、花枝、白酒,拌炒至海鮮變色,放入鮮奶油、調味料煮沸備用。

  • 將海鮮白醬放入南瓜盅內約8分滿,上層撒義式帕瑪森乳酪,放入烤箱(220度)烤60~80分鐘,至表面變軟即可。

8,250 瀏覽
avatar
安柏休日食驗室 55 食譜 312 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 四季豆 香菇雞湯 炒飯 蕃茄燉牛肉 義大利麵 高麗菜飯 早餐 雞肉 蒸蛋 地瓜 瓜仔肉 雞湯 酸辣湯 高麗菜 竹筍 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 金針菇 玉米濃湯 炒麵 茄子 家常菜 南瓜 麻婆豆腐 馬鈴薯 排骨 豆腐 杏鮑菇 粽子 三杯雞 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 番茄 低脂高蛋白 台式泡菜 娃娃菜 湯麵 鮭魚 白菜滷 花椰菜 櫛瓜 菠菜 雞胸肉 滷肉 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 糖醋排骨 餅乾