百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
王紹緣
171 食譜 1,065 粉絲

雞翅包飯

雞翅包飯
87 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 仿仔雞翅(三節翅)利用剪刀及菜刀,將骨頭取下.

    仿仔雞翅(三節翅)利用剪刀及菜刀,將骨頭取下.

  • 表面灑上塩巴和胡椒粉醃一下.

    表面灑上塩巴和胡椒粉醃一下.

  • 將油飯塞入雞翅中.

    將油飯塞入雞翅中.

  • 雞翅口利用竹籤固定住.(鬆鬆的就好,塞太緊,怕會破掉).

    雞翅口利用竹籤固定住.(鬆鬆的就好,塞太緊,怕會破掉).

  • 表面灑上乾麵粉.(無關筋度,高,中,低都可以),讓表面乾燥,炸時才不會起油爆.

    表面灑上乾麵粉.(無關筋度,高,中,低都可以),讓表面乾燥,炸時才不會起油爆.

  • 放入油鍋中炸表定型.

    放入油鍋中炸表定型.

  • 放至烤盤.

    放至烤盤.

  • 180度約25分鐘.至表面焦黃.

    180度約25分鐘.至表面焦黃.

  • 拿出烤箱,表面刷上烤肉醬,再放入烤箱中烤約5~8分鐘.

    拿出烤箱,表面刷上烤肉醬,再放入烤箱中烤約5~8分鐘.

  • 拿出烤箱,翻面刷上烤肉醬,烤至兩面上面.
沾孜然粉食用.

    拿出烤箱,翻面刷上烤肉醬,烤至兩面上面. 沾孜然粉食用.

1 萬 瀏覽
avatar
王紹緣 171 食譜 1,065 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 雞胸肉 糖葫蘆 金針菇 蒸蛋 茄子 酸辣湯 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 打拋豬 炒麵 糖醋排骨 餅乾 雞肉 炒飯 家常菜 小黃瓜 四季豆 高麗菜 櫛瓜 菠菜 蕃茄燉牛肉 滷肉 涼拌小黃瓜 早餐 番茄 三杯雞 高麗菜飯 鮭魚 娃娃菜 馬鈴薯 地瓜 杏鮑菇 竹筍 豆腐 香菇雞湯 白菜滷 南瓜 番茄炒蛋 玉米濃湯 粽子 雞湯 排骨 義大利麵 花椰菜 湯麵 台式泡菜