日式炸蝦 詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/fried-shrimp/ 美乃滋 https://tasty-note.com/mayo...
份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
任意
適量
麵衣
75ml
4大匙
1顆
  • 1
    將蝦子的殼去除,開背挑除腸泥。 *尾巴前的殼也剝除比較好,頭的話隨你的喜好可留可不留。
  • 2
    在蝦子腹部的部分輕輕斜切四刀。
  • 3
    接著壓一下背部,將筋折直。
  • 4
    接著沾上麵衣。 再沾上麵包粉。
  • 5
    下鍋油炸。 起鍋瀝油後就完成了,沾上美乃滋就很好吃了!
2018/12/24 發表 2,500 瀏覽
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討論共 2 則

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謝謝您

13 days ago
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麵衣是甚麼材料

13 days ago
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作者回應

我麵衣的部分更新了,請看一下

13 days ago