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義式蔬菜佛卡夏盒子

義式蔬菜佛卡夏盒子

描述

🇮🇹會開罐頭就會做的義式美味🇮🇹
剛烤好的佛卡夏,單吃就已經很美味,若是挖空後填入義式燉菜,絕對更加無敵!不僅外酥內軟又兼顧營養和美觀,只要活用市售湯罐或醬料,咻!一下就能搞定內餡,當派對前菜或早午餐都很適合喔~
⬇︎是說我學妹家佛卡夏大塊又好吃⬇︎
奶油麵包@宜蘭頭城(提供網購宅配)
https://www.facebook.com/thebreadnbutterbakery/

26 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

內餡

步驟

  • 備料如圖:大蒜、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄和芹菜切碎備用。

    備料如圖:大洋蔥紅蘿蔔、牛番茄芹菜切碎備用。

  • 熱鍋用少許油炒香洋蔥和大蒜

    熱鍋用少許油炒香洋蔥和大

  • 放入紅蘿蔔、牛番茄和芹菜拌炒一下

    放入紅蘿蔔、牛番茄芹菜拌炒一下

  • 倒入市售義式蔬菜濃湯罐後,再倒進蓋過食材份量的清水,煮到蔬菜熟透後依個人口味使用鹽和黑胡椒調整味道即可。(濃湯罐也可以使用蕃茄糊或市售義大利麵紅醬取代)

    倒入市售義式蔬菜濃湯罐後,再倒進蓋過食材份量的清水,煮到蔬菜熟透後依個人口味使用鹽和黑胡椒調整味道即可。(濃湯罐也可以使用蕃茄糊或市售義大利麵紅醬取代)

  • 等蔬菜煮的時候來準備佛卡夏麵包:先用刀子以不切斷的方式劃一個長方形框框,接著在框框裡頭劃格子( 一樣不切斷)

    等蔬菜煮的時候來準備佛卡夏麵包:先用刀子以不切斷的方式劃一個長方形框框,接著在框框裡頭劃格子( 一樣不切斷)

  • 取出長方形框框裡的麵包擺在烤盤上,灑點水用烤箱烤一下

    取出長方形框框裡的麵包擺在烤盤上,灑點水用烤箱烤一下

  • 佛卡夏烤好後填入剛剛步驟四煮好的燉蔬菜即可。(如果有起司粉灑一點會更好吃~)

    佛卡夏烤好後填入剛剛步驟四煮好的燉蔬菜即可。(如果有起司粉灑一點會更好吃~)

小撇步

⬇︎非他不吃!KOKO最愛麵包店⬇︎
奶油麵包@宜蘭頭城(提供網購宅配)
https://www.facebook.com/thebreadnbutterbakery/
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沒在玩食物就是在畫畫的路上(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 💡關於我和作品們: https://j820330.wixsite.com/kokofoundit 📩料理、美術或教學相關合作,歡迎聯絡: [email protected]

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