芝麻湯圓

雙胞胎留學去!
359 食譜 2,313 粉絲

冬至就是要吃湯圓! 國外沒有賣冷凍湯圓, 幸好有糯米粉可以自己做!

食材

湯圓皮
55g
約40g
半小匙
芝麻餡
25g
25g
  • 湯圓皮中的所有材料揉勻成團. 若糯米糰太乾的話, 可以適量再加些水. 將糯米糰分成10等份.

  • 芝麻餡中的所有材料拌勻, 分成10等份.

  • 糯米糰稍微壓薄, 包入芝麻餡, 收口捏緊並將湯圓搓勻.

  • 煮一鍋滾水, 將湯圓下鍋煮至浮起後, 再煮2分鐘即可!

小撇步

芝麻粉可以換成花生粉, 就是花生口味的湯圓.

3,117 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
雙胞胎留學去!
359 食譜 2,313 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 許芯語

    許芯語

    請問可以冷凍保存多久?

    冷凍湯圓其實可以保存至少一個月。但是有包餡的湯圓我不會冷凍太久, 因為湯圓凍久了會裂開哦。

網友都在看

大家都在查

燉牛肉 麻油雞 滴雞精 水餃 糖醋排骨 東坡肉 新餐肉 脆皮燒肉 年菜 豬腳 植物肉 烏魚子 蘿蔔糕 獅子頭 佛跳牆 桂圓紅棗茶 發糕 壽喜燒 鱸魚 湯圓 蝦子 牛排 泡菜鍋 回鍋肉 鹽水雞 新豬肉 部隊鍋 鴨賞 雪q餅 薑母鴨 炸年糕 刈包 滷豬腳 紅燒獅子頭 米糕 天使紅蝦 紅燒肉 紅豆湯 砂鍋魚頭 鳳梨蝦球 梅干扣肉 糖醋魚 素食年菜 蒜頭雞湯 櫻花蝦 石斑魚 羊肉爐 紅燒牛肉 雞胸肉 鮭魚