芝麻湯圓 雙胞胎留學去! 359 食譜 2,313 粉絲 追蹤 75 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 冬至就是要吃湯圓! 國外沒有賣冷凍湯圓, 幸好有糯米粉可以自己做! 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 湯圓皮 糯米粉 55g 冷水 約40g 植物油 半小匙 芝麻餡 黑芝麻粉 40g 砂糖 25g 奶油 25g 將湯圓皮中的所有材料揉勻成團. 若糯米糰太乾的話, 可以適量再加些水. 將糯米糰分成10等份. 將芝麻餡中的所有材料拌勻, 分成10等份. 糯米糰稍微壓薄, 包入芝麻餡, 收口捏緊並將湯圓搓勻. 煮一鍋滾水, 將湯圓下鍋煮至浮起後, 再煮2分鐘即可! 小撇步 芝麻粉可以換成花生粉, 就是花生口味的湯圓. 2018/12/22 發表 3,117 瀏覽
許芯語
作者雙胞胎留學去!