造型湯圓 Ai Shu Ting 43 食譜 108 粉絲 追蹤 266 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 描述 很簡單，但是很費工 食材 糯米粉 200 水 130 步驟 糯米粉加入少許的水 約3分之一。 先將一小塊捏成糰，大概27克 像這樣攤開 放入煮開的熱水 浮上來就好了 取出來，直接放入糯米粉中 搓揉均勻至成糰。 要注意 水份不可以全下喔！ 要一點一點加喔。 萬一太黏了，就加些糯米粉 用自己手邊的蔬果粉，或者食用色素 。粉糰太乾，手沾水，加水份 調好色，粉糰要蓋上保鮮膜或濕布，避免乾掉 做自己喜歡的大小，造型囉。 做小細節，要沾少少的水，就會黏起來了 2018/12/21 發表 5,595 瀏覽
Meishaen Ting
Kitty
