百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ai Shu Ting
74 食譜 329 粉絲

造型湯圓

造型湯圓

描述

很簡單,但是很費工

281 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 糯米粉加入少許的水  約3分之一。

    糯米粉加入少許的水 約3分之一。

  • 先將一小塊捏成糰,大概27克

    先將一小塊捏成糰,大概27克

  • 像這樣攤開

    像這樣攤開

  • 放入煮開的熱水

    放入煮開的熱水

  • 浮上來就好了

    浮上來就好了

  • 取出來,直接放入糯米粉中

    取出來,直接放入糯米粉中

  • 搓揉均勻至成糰。

要注意 水份不可以全下喔! 要一點一點加喔。
萬一太黏了,就加些糯米粉

    搓揉均勻至成糰。 要注意 水份不可以全下喔! 要一點一點加喔。 萬一太黏了,就加些糯米粉

  • 用自己手邊的蔬果粉,或者食用色素
 。粉糰太乾,手沾水,加水份
 
調好色,粉糰要蓋上保鮮膜或濕布,避免乾掉

    用自己手邊的蔬果粉,或者食用色素 。粉糰太乾,手沾水,加水份 調好色,粉糰要蓋上保鮮膜或濕布,避免乾掉

  • 做自己喜歡的大小,造型囉。
做小細節,要沾少少的水,就會黏起來了

    做自己喜歡的大小,造型囉。 做小細節,要沾少少的水,就會黏起來了

1.4 萬 瀏覽
avatar
Ai Shu Ting 74 食譜 329 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 涼拌小黃瓜 蒸蛋 娃娃菜 滷肉 早餐 打拋豬 花椰菜 南瓜 金針菇 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 櫛瓜 義大利麵 餅乾 玉米濃湯 家常菜 番茄 三杯雞 台式泡菜 瓜仔肉 白菜滷 茄子 低脂高蛋白 鮭魚 炒麵 排骨 炒飯 馬鈴薯 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 雞湯 小黃瓜 高麗菜飯 番茄炒蛋 雞胸肉 高麗菜 竹筍 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 豆腐 湯麵 粽子 地瓜 菠菜 酸辣湯 四季豆 雞肉