造型湯圓
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很簡單，但是很費工
食材
糯米粉
200
水
130
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1糯米粉加入少許的水 約3分之一。 -
2先將一小塊捏成糰，大概27克
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3像這樣攤開
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4放入煮開的熱水
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5浮上來就好了
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6取出來，直接放入糯米粉中
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7搓揉均勻至成糰。 要注意 水份不可以全下喔！ 要一點一點加喔。 萬一太黏了，就加些糯米粉
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8用自己手邊的蔬果粉，或者食用色素 。粉糰太乾，手沾水，加水份 調好色，粉糰要蓋上保鮮膜或濕布，避免乾掉
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9做自己喜歡的大小，造型囉。 做小細節，要沾少少的水，就會黏起來了
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