**蒜苗炒烏魚鰾**
描述
#蒜苗炒烏魚鰾
現在是烏魚的產季,除了烏魚子外,市場上也很容易買到烏魚鰾...
魚鰾滑嫩的口感更勝於豆腐,是很多老饕很喜歡的美食名單...
昨天在市場上看到,問了價錢還是稍貴了些,所以只買了兩副,就花掉170大洋...😅
不過看在一年也大概吃1~2次也就算了,讓老公孩子嚐嚐也挺好的...
多了一道川燙手續,再加上麻油老薑米酒下去煨,吃起來完全沒有讓人卻步的腥味...
好吃極了!!!😋
#蒜苗炒烏魚鰾
現在是烏魚的產季,除了烏魚子外,市場上也很容易買到烏魚鰾...
魚鰾滑嫩的口感更勝於豆腐,是很多老饕很喜歡的美食名單...
昨天在市場上看到,問了價錢還是稍貴了些,所以只買了兩副,就花掉170大洋...😅
不過看在一年也大概吃1~2次也就算了,讓老公孩子嚐嚐也挺好的...
多了一道川燙手續,再加上麻油老薑米酒下去煨,吃起來完全沒有讓人卻步的腥味...
好吃極了!!!😋
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