全富水產 17 食譜 93 粉絲 追蹤 【白鯧米粉】 描述 團圓桌上的「年年有魚」,來鍋鯧魚米粉好過冬~ #家常食材 #海鮮 #鯧魚 66 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 野生白鯧魚 1尾 黑木耳 適量 豬肉 適量 鮮香菇 適量 香菜 適量 高麗菜 適量 紅蘿蔔 適量 蟹管,肉蛤蠣 適量 步驟 備料,米粉泡水 白鯧炸過備用 爆香肉絲及蔬菜料 加入高湯煨煮調味(鹽巴及少許醬油添色) 放入米粉煮約5分鐘,放上炸過的白鯧,灑上香菜及蔥末即可上桌。 1 萬 瀏覽 2018/12/20 發表